{"id":11721,"date":"2020-03-10T01:01:20","date_gmt":"2020-03-10T00:01:20","guid":{"rendered":"https:\/\/borncity.com\/senioren\/?p=11721"},"modified":"2020-03-10T01:02:39","modified_gmt":"2020-03-10T00:02:39","slug":"coronavirus-durch-importierte-lebensmittel-unwahrscheinlich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2020\/03\/10\/coronavirus-durch-importierte-lebensmittel-unwahrscheinlich\/","title":{"rendered":"Coronavirus durch importierte Lebensmittel unwahrscheinlich"},"content":{"rendered":"

\"Gesundheit\"Manche Verbraucher fragen sich, wo die Infektionen mit dem Coronavirus herkommen und bef\u00fcrchten, sich durch durch importierte Lebensmittel anzustecken. Das Bundesern\u00e4hrungsministerium h\u00e4lt aber eine \u00dcbertragung des Coronavirus durch importierte Lebensmittel f\u00fcr unwahrscheinlich.<\/p>\n

<\/p>\n

Durch den Ausbruch des neuartigen Coronavirus in verschiedenen Regionen Chinas und vermehrten Infektionen auch in Europa stellen sich viele Verbraucher die Frage, ob das Virus auch \u00fcber nach Deutschland importierte Lebensmittel und andere importierte Produkte auf den Menschen \u00fcbertragen werden kann. <\/p>\n

Bisherige Einsch\u00e4tzungen des BfR<\/h2>\n

Auf Grundlage der Erkenntnisse und Einsch\u00e4tzung des Bundesinstituts f\u00fcr Risikobewertung (BfR) informiert das Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft hierzu.<\/p>\n

Bundesministerin Julia Kl\u00f6ckner betont: \u201eNach derzeitigem Wissensstand ist unwahrscheinlich, dass importierte Waren wie Lebensmittel die Quelle einer Infektion mit dem neuartigen Coronavirus sein k\u00f6nnten. Hauptgrund daf\u00fcr ist die relativ geringe Umweltstabilit\u00e4t der Viren.\"<\/p>\n

Diese Einsch\u00e4tzung \u2013 darauf weist das BfR hin \u2013 gilt auch nach der j\u00fcngsten Ver\u00f6ffentlichung zur \u00dcberlebensf\u00e4higkeit der bekannten Coronaviren durch Wissenschaftler der Universit\u00e4ten Greifswald und Bochum (Link zum Fachartikel<\/a>). <\/p>\n

Es gibt derzeit keine F\u00e4lle, bei denen nachgewiesen ist, dass sich Menschen etwa \u00fcber den Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder etwa durch importierte Bedarfsgegenst\u00e4nde mit dem neuartigen Coronavirus infiziert haben. Auch f\u00fcr andere Coronaviren sind keine Berichte \u00fcber Infektionen durch Lebensmittel oder den Kontakt mit trockenen Oberfl\u00e4chen bekannt.<\/p>\n

Obwohl eine \u00dcbertragung des Virus \u00fcber kontaminierte Lebensmittel oder importierte Produkte unwahrscheinlich ist, sollten beim Umgang mit diesen die allgemeinen Regeln der Hygiene des Alltags wie regelm\u00e4\u00dfiges H\u00e4ndewaschen und die Hygieneregeln bei der Zubereitung von Lebensmitteln beachtet werden. Da die Viren hitzeempfindlich sind, kann das Infektionsrisiko durch das Erhitzen von Lebensmitteln zus\u00e4tzlich weiter verringert werden.<\/p>\n

Die wichtigsten Fragen und Antworten zu diesem Thema hat das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung unter diesem Link<\/a> zusammengefasst.<\/p>\n

\u00c4hnliche Artikel:
<\/strong>Information zum Coronavirus und zum Notfall-Vorrat<\/a>
Statistik: Heilungsquote bei Corona-Virus-Erkrankungen<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Manche Verbraucher fragen sich, wo die Infektionen mit dem Coronavirus herkommen und bef\u00fcrchten, sich durch durch importierte Lebensmittel anzustecken. Das Bundesern\u00e4hrungsministerium h\u00e4lt aber eine \u00dcbertragung des Coronavirus durch importierte Lebensmittel f\u00fcr unwahrscheinlich.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,32],"tags":[29,83],"class_list":["post-11721","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-gesundheit","tag-essen","tag-gesundheit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11721"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11721\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}