Heute ein kleines 'Erkl\u00e4rthema', was der eine oder andere Blog-Leser oder \u2013Leserin kennt. Es geht um die Frage, warum es Eier mit brauner und wei\u00dfer Schale gibt und welche Hennen welche Eierfarbe produziert. So von wegen: Ein Ei gleicht dem anderen.<\/p>\n
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Die einfachste und naheliegende Annahme w\u00e4re: Ganz einfach, Hennen mit braunem Federkleid legen braune Eier. Und die Hennen mit wei\u00dfen Federn produzieren die Eier mit wei\u00dfer Schale. Ich erinnere mich noch an den H\u00fchnerstall aus meiner Kinderzeit auf unserem Bauernhof. Es gab jede Menge wei\u00dfe Eier, aber auch braune. Die H\u00fchner hatten meist braune Federn, es waren nur einige wenige wei\u00dfe Hennen dabei. Irgend etwas an der Theorie mit den Federn und den Eiern muss also falsch sein. Aber da war doch was mit den Ohrscheiben der Hennen, an denen man die Eierfarbe erkennen kann.<\/p>\n
\n\ufe0f Wei\u00dfe Henne, wei\u00dfes Ei? Braune Henne, braunes Ei? pic.twitter.com\/6sY6DC013B<\/a><\/p>\n
\u2014 DW Wissenschaft (@dw_wissenschaft) March 23, 2020<\/a><\/p><\/blockquote>\n