{"id":12274,"date":"2020-05-18T00:03:00","date_gmt":"2020-05-17T22:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/borncity.com\/senioren\/?p=12274"},"modified":"2021-05-02T01:13:56","modified_gmt":"2021-05-01T23:13:56","slug":"lebensmittelrckruf-listerien-in-schweizer-ksesorten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2020\/05\/18\/lebensmittelrckruf-listerien-in-schweizer-ksesorten\/","title":{"rendered":"Lebensmittelr&uuml;ckruf: Listerien in Schweizer K&auml;sesorten"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" style=\"float: left; margin: 0px 10px 0px 0px; display: inline\" src=\"https:\/\/www.borncity.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/Stop.jpg\" align=\"left\">Es gibt eine Produktwarnung des EU-Warnsystem RASFF bez\u00fcglich diverser K\u00e4sesorten der K\u00e4serei Vogel AG in Steinerberg\/Schweiz. Es wurde ein Befall mit Listerien festgestellt. <\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>In der <a href=\"https:\/\/www.produktwarnung.eu\/2020\/05\/12\/rueckruf-schweiz-listerien-oeffentliche-warnung-vor-produkten-der-kaeserei-vogel-ag\/19243\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Produktwarnung des EU-Warnsystem RASFF<\/a> vom 12. Mai 2020 hei\u00dft es, dass die K\u00e4serei Vogel AG in Steinerberg (SZ) im Rahmen interner Kontrollen Listerien (serotype 4B, ST6) im K\u00e4se und in der Produktionsst\u00e4tte nachgewiesen habe. Es wird davor gewarnt, den K\u00e4se zu essen, denn der Konsum der K\u00e4se aus diesem Betrieb kann die Gesundheit gef\u00e4hrden. <\/p>\n<p>Das Schweizer Bundesamt f\u00fcr Lebensmittelsicherheit und Veterin\u00e4rwesen BLV empfiehlt, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren. Die K\u00e4serei Vogel AG hat ihre Abnehmer dar\u00fcber informiert und veranlasst, dass die Produkte aus dem Verkauf genommen wurden. Von diesem R\u00fcckruf sind nicht nur Leser und Leserinnen aus der Schweiz betroffen. <a href=\"https:\/\/web.archive.org\/web\/20201130063839\/https:\/\/webgate.ec.europa.eu\/rasff-window\/portal\/?NOTIF_REFERENCE=2020.1951&amp;event=notificationDetail\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Dieser Meldung<\/a> nach gingen Lieferungen auch nach Belgien und Deutschland. <\/p>\n<h2>Betroffene Produkte<\/h2>\n<p>Folgende Produkte des Betriebs K\u00e4serei Vogel (Betriebsnummer CH-5707)sind betroffen: <\/p>\n<ul>\n<li>B\u00e4rlauch-Rahmk\u00e4se<\/li>\n<li>Bio Knoblauch-Rahmk\u00e4se<\/li>\n<li>Bio Pfeffer-Rahmk\u00e4se<\/li>\n<li>Bio Schafbergk\u00e4se<\/li>\n<li>Bio Schafbrie<\/li>\n<li>Bio Schafmutschli<\/li>\n<li>Bio Ziegenk\u00e4se<\/li>\n<li>Bio Brie<\/li>\n<li>Brie de-luxe\/Brie Bloc<\/li>\n<li>Brie Tomate<\/li>\n<li>Brie Carr\u00e9<\/li>\n<li>Chnobli Ch\u00e4s<\/li>\n<li>Denner Bergk\u00e4se aus der Innerschweiz (<a href=\"https:\/\/www.blv.admin.ch\/dam\/blv\/de\/dokumente\/rueckrufe\/rr-denner-bergkaese.pdf.download.pdf\/Denner_R%C3%BCckruf_Bergk%C3%A4se_DE.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">siehe R\u00fcckruf Denner Bergk\u00e4se<\/a>)<\/li>\n<li>Grottenk\u00e4se<\/li>\n<li>Pfeffer-Rahmk\u00e4se \u00abDon Pepe\u00bb<\/li>\n<li>Rauch-Ch\u00e4sli<\/li>\n<li>Steinerberger Bio Bergk\u00e4se<\/li>\n<li>Steinerberger Mutschli<\/li>\n<li>Steinerberger viertelfett<\/li>\n<li>Tell Geissk\u00e4se<\/li>\n<li>Ur-Schwyzer Bergk\u00e4se (Swiss Knife Valley)<\/li>\n<li>Urschwyzer halbfett<\/li>\n<li>Urschwyzer Kr\u00e4uterk\u00e4se<\/li>\n<li>Wildspitz-Bergk\u00e4se<\/li>\n<li>Wildspitzk\u00e4se Bio Rahm<\/li>\n<li>Ziegenfrischk\u00e4se<\/li>\n<li>Ziegenk\u00e4se A.X.V.<\/li>\n<li>Migros Deutschschweiz (mit Ausnahme von Migros Genossenschaften Wallis und Aare): Bio Schafk\u00e4se (Offenverkauf), K\u00e4sepl\u00e4ttli mild, Steinerberger halbfett, Steinerberger viertelfett (Offenverkauf), Zuger Wildspitzk\u00e4se (<a href=\"https:\/\/web.archive.org\/web\/20200921042701\/https:\/\/www.blv.admin.ch\/dam\/blv\/de\/dokumente\/rueckrufe\/rr-migros-kaeseprodukte-listerien.pdf.download.pdf\/MM_Rueckruf_K%C3%A4seprodukte_DE.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">siehe R\u00fcckruf Migros<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Verbraucherinnen und Verbraucher, die eines oder mehrere dieser Produkte erworben haben, sollten unbedingt auf den Konsum verzichten <\/p>\n<p><h2>Gesundheitsgefahr durch Listerien<\/h2>\n<p>Listerien k\u00f6nnen neben \u00dcbelkeit, Erbrechen oder Durchfall nach dem Verzehr betroffener Lebensmittel auch nach l\u00e4ngerer Inkubationszeit (z.T. \u00fcber 3 Wochen) Symptome \u00e4hnlich eines grippalen Infekts ausl\u00f6sen. Hierbei ist insbesondere die Gesundheit von Schwangeren, kleineren Kindern und Immungeschw\u00e4chten gef\u00e4hrdet. Sollten oben genannte Symptome auftreten, suchen Sie umgehend Ihrem Hausarzt auf. <\/p>\n<p>Eine Listeriose verl\u00e4uft bei gesunden Menschen meist harmlos oder wird sogar kaum bemerkt. Werden besonders viele Erreger aufgenommen, kann es zu Fieber und Durchf\u00e4llen kommen. Kleinkinder oder Menschen mit geschw\u00e4chter Immunabwehr, wie frisch Operierte, Aids- oder Krebspatienten und Diabetiker k\u00f6nnen schwer erkranken. <\/p>\n<p>Der Ausbruch der Erkrankung kann bis zu acht Wochen nach Aufnahme der Bakterien erfolgen. Listerien k\u00f6nnen Sepsen (\u201eBlutvergiftungen\") oder Meningitiden (Hirnhautentz\u00fcndungen) verursachen, die mit Antibiotika behandelt werden k\u00f6nnen, aber dennoch in 30 Prozent der F\u00e4lle zum Tode f\u00fchren. <\/p>\n<p>Besonders bei Schwangeren ist eine Listeriose sehr gef\u00e4hrlich, da sie fatale Folgen f\u00fcr das ungeborene Kind haben kann. Es kann zu Fr\u00fchgeburt, schweren Sch\u00e4digungen oder sogar zum Absterben des F\u00f6tus kommen. Die Schwangere hingegen bemerkt die Erkrankung oft nicht einmal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es gibt eine Produktwarnung des EU-Warnsystem RASFF bez\u00fcglich diverser K\u00e4sesorten der K\u00e4serei Vogel AG in Steinerberg\/Schweiz. Es wurde ein Befall mit Listerien festgestellt.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,32],"tags":[29,83],"class_list":["post-12274","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-gesundheit","tag-essen","tag-gesundheit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12274","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12274"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12274\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12274"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12274"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12274"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}