{"id":1542,"date":"2016-09-01T01:16:00","date_gmt":"2016-08-31T23:16:00","guid":{"rendered":"http:\/\/borncity.com\/senioren\/?p=1542"},"modified":"2024-03-19T18:17:03","modified_gmt":"2024-03-19T17:17:03","slug":"ist-rotwein-gesund-was-die-wissenschaft-sagt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2016\/09\/01\/ist-rotwein-gesund-was-die-wissenschaft-sagt\/","title":{"rendered":"Ist Rotwein gesund? Was die Wissenschaft sagt &hellip;"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Gesundheit\" style=\"float: left; margin: 0px 10px 0px 0px; display: inline\" border=\"0\" alt=\"Gesundheit\" src=\"https:\/\/www.borncity.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/Gesundheit-2.jpg\" width=\"60\" align=\"left\" height=\"56\">Ein Gl\u00e4schen in Ehren, kann niemand verwehren \u2013 den Spruch kennt man. Und \"Rotwein trinken ist gesund\" h\u00e4lt sich auch als Mythos. In Ma\u00dfen Wein konsumiert, h\u00e4lt l\u00e4nger gesund \u2013 h\u00f6re ich immer wieder. Aber stimmt das wirklich? <\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Ich gebe es zu: Immer wenn ich solche Schlagzeilen lese, zuckt es durch den Kopf \"Ist ja toll, wo ist die Rotweinflasche\". Gut, mein Alkohol-Konsum h\u00e4ngt sich in engen Grenzen \u2013 gelegentlich mal ein Schl\u00fcckchen Wein, das war es. Aber so manchen Zeitgenossen d\u00fcrfte das Herz beim Thema h\u00f6her schlagen. <\/p>\n<p><strong>Denke an deine Leber \u2026<\/strong><\/p>\n<p>Klar ist aber auch: Wer viel Rotwein (oder andere alkoholische Getr\u00e4nge) pichelt, sch\u00e4digt auf Dauer die Leber \u2013 und ohne diese lebt es sich nicht wirklich gut. Und Alkohol in Kombination mit Medikamenten ist auch ungut. Aber wie war das noch mit dem \"Rotwein ist gesund f\u00fcrs Herz?\" \u2013 da gab es doch was mit diesem Resveratrol und den phenolische S\u00e4uren sowie den Catechinen. <\/p>\n<h3>Zufallsfund und Anregung f\u00fcr diesen Beitrag<\/h3>\n<p>Durch Zufall bin ich auf <a href=\"https:\/\/web.archive.org\/web\/20170225195611\/http:\/\/www.weinbilly.de:80\/weinwissen\/rotwein-gesund\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">diesen Blog-Beitrag<\/a> von Jochen Mai bei weinbilly.de gesto\u00dfen (soll jetzt keine Werbung f\u00fcr die Webseite sein). Dort tr\u00e4gt der Autor die Pros und Cons rund um das Thema zusammen. Auch die Website EatSmarter titelt <a href=\"http:\/\/eatsmarter.de\/gesund-leben\/gesundheit\/wein-gesund\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">In welchem Ma\u00df Wein gesund ist<\/a> und f\u00fcgt viele \"Positivaspekte\" an. Hat mich inspiriert, noch ein wenig das Web und medizinische Seiten zu befragen. <\/p>\n<h3>Exkurs durch medizinische Seiten<\/h3>\n<p>Im Artikel <a href=\"http:\/\/web.archive.org\/web\/20131229190551\/http:\/\/www.ugb.de:80\/rotwein\/rotwein-herz-cholesterin-gesund\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Rotwein: Zum Wohl?<\/a> macht sich die Unabh\u00e4ngige Gesundheitsberatung (UGB) Gedanken zum Thema. Auch interessant, die \"In Vino Veritas-Studie\", die 2014 ver\u00f6ffentlicht wurde und im Titel Wein ist nur f\u00fcr Sportler gesund! aufgegriffen wird. Beim Onmeda-Portal greift man das im Artikel <a href=\"https:\/\/web.archive.org\/web\/20210918131942\/https:\/\/www.onmeda.de\/g-ernaehrung\/rotwein-gesund-1438.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ist Rotwein gesund?<\/a> auf. <\/p>\n<hr>\n<p align=\"center\">Werbung<a href=\"http:\/\/www.amazon.de\/b?ie=UTF8&amp;node=6245889031&amp;ref_=as_acph_Grocery_wkoffrs_0519_0101&amp;rw_useCurrentProtocol=1&amp;tag=borncity-21\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" style=\"float: none; margin-left: auto; display: block; margin-right: auto\" src=\"https:\/\/images-eu.ssl-images-amazon.com\/images\/G\/03\/grocery\/BWS\/FineWine\/23566_DE_Grocery_FineWineStore_470x200._V304695440_.jpg\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h3>Vom Leben gestraft?<\/h3>\n<p>Ich pers\u00f6nlich muss mich beim Thema zur\u00fcckhalten. Ich trinke zwar gerne ein Gl\u00e4schen Wein \u2013 bei Rotwein hat sich mein Geschmackssinn (wohl Medikamenten-bedingt) ver\u00e4ndert. Ich rieche zwar viele Noten, schmecke auch noch einige Nuancen \u2013 aber beim Abgang fehlt was, so dass (fast) alle Rotweine nur noch <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Tannine\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tannin-lastig<\/a> r\u00fcber kommen. F\u00fcr Rotwein-Trinker und \u2013Liebhaber sind die Fundstellen m\u00f6glicherweise trotzdem interessant. Im Hinblick auf die \u00dcberschrift dieses Absatzes: Ich kann ja bei Bedarf (und das tue ich hin und wieder, je nach Gusto) immer noch ein 0,1 l Schl\u00fcckchen Wei\u00dfwein zu mir nehmen. Den Rest gleiche ich halt mit Sport und viel Bewegung aus. <\/p>\n<p><strong>\u00c4hnliche Artikel:<\/strong><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2016\/03\/24\/tglich-ein-glas-wein-ist-das-wirklich-gesund\/\">T\u00e4glich ein Glas Wein, ist das wirklich gesund?<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2014\/12\/26\/verjus-altes-wuerzmittel-aus-dem-weinberg-neu-entdeckt\/\">Verjus: altes 'W\u00fcrzmittel' aus dem Weinberg, neu entdeckt<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2016\/07\/04\/blue-zones-wo-menschen-vital-bis-ins-hohe-alter-leben\/\">\"Blue Zones\"\u2013 wo Menschen vital bis ins hohe Alter leben<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2016\/06\/29\/freiluft-aktivitten-helfen-senioren-lnger-gesund-zu-bleiben\/\">Freiluft-Aktivit\u00e4ten helfen Senioren l\u00e4nger gesund zu bleiben<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/?p=1532\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Alkohol und Medikamente \u2013 eine gef\u00e4hrliche Kombination<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Gl\u00e4schen in Ehren, kann niemand verwehren \u2013 den Spruch kennt man. 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