![\"Tomaten](\"https:\/\/i.imgur.com\/GbtqiWt.png\" "\\"Tomaten")
Erst kein Toilettenpapier wegen Corona. Dann gingen Nudeln, Mehl oder Sonnenblumen\u00f6l wegen des Ukraine-Kriegs und durch die Hamsterk\u00e4ufe zur Neige. Im Herbst k\u00f6nnte es beim Senf knapp werden, weil Senfk\u00f6rner aus der Ukraine fehlen. Und nun deutet sich an, dass bald Tomaten in Dosen, die oft aus Italien kommen, in absehbarer Zeit knapp werden k\u00f6nnten. Oh Mama mia, keine Pizza, keine Pasta mit Tomatenso\u00dfe und so weiter. Und warum die Knappheit?<\/p>\n
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Dieses Mal d\u00fcrfte es nicht (oder nur zu einem geringen Teil) an Hamsterk\u00e4ufen liegen, wenn in Superm\u00e4rkten die Tomaten in Dosen ausgehen. Grund f\u00fcr eine m\u00f6gliche Knappheit ist das Verhalten italienischer Landwirte. Diese bauen lieber Mais und Getreide an, das sei lukrativer, zitiert der Bayrische Rundfunk (BR) hier den Augsburger Gro\u00df-Importeur Otto Franck. Und durch die momentan steigenden Preise lassen sich Italiens Landwirte zudem nicht auf l\u00e4ngerfristige Vertr\u00e4ge mehr ein. <\/p>\n
Quelle: Aldi<\/p>\n
Aber es kommen noch zwei weitere Probleme hinzu, die zwischen Beschiss und Fixierung lauern. Das erste Problem: Der deutsche Lebensmittelhandel ist auf Italien als Lieferant f\u00fcr Tomaten und Tomatenmark fixiert. Oft wurde Tomatenmark aus China eingef\u00fchrt und in Italien dann umverpackt und als \"in Italien produziert\" nach Deutschland verkauft. Jetzt hat der italienische Zoll solche Gesch\u00e4fte in letzter Zeit st\u00e4rker unterbunden. In Folge ben\u00f6tigen die Tomatenmark-Hersteller mehr Tomaten aus Italien – was wiederum Dosentomaten verknappt. <\/p>\n
In diesem Bericht<\/a> wird der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des deutschen Konservenherstellers Hengstenberg (Oro di Parma und Oro d'Italia), Andreas Reimer, so zitiert, dass er von einem R\u00fcckgang der Anbaufl\u00e4che von Tomaten in Italien um etwa zehn Prozent ausgeht. Es wird auf jeden Fall teurer. In diesem Artikel wird aber auch das zweite Problem angesprochen: Deutsche Importeure seien auf Italien als Lieferland fixiert, obwohl die mit 6,23 Millionen Tonnen j\u00e4hrlich deutlich weniger als die T\u00fcrkei (10,19 Millionen Tonnen) und \u00c4gypten (7,29 Millionen Tonnen) produzieren. Mal schauen, wie der Tomatenkrieg ausgeht. In Abwandlung an das \"Zur Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot\" hei\u00dft es dann: \"Zur Not essen wir die Pasta halt trocken, oder mit ein wenig Oliven\u00f6l\". <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Erst kein Toilettenpapier wegen Corona. Dann gingen Nudeln, Mehl oder Sonnenblumen\u00f6l wegen des Ukraine-Kriegs und durch die Hamsterk\u00e4ufe zur Neige. Im Herbst k\u00f6nnte es beim Senf knapp werden, weil Senfk\u00f6rner aus der Ukraine fehlen. Und nun deutet sich an, dass … Weiterlesen