Der offizielle Name der Frucht lautet \"Monstera deliciosa\"; und Pflanzenliebhaber werden mit diesem Namen etwas anfangen k\u00f6nnen. Monstera deliciosa<\/a> ist in deutschen Stuben als \"K\u00f6stliches Fensterblatt\" bekannt. Die immergr\u00fcne\u00a0Kletterpflanze geh\u00f6rt zur Familie der Aronstabgew\u00e4chse<\/a>, \u00a0und kann mehrere Meter hoch werden. Die jungen Bl\u00e4tter\u00a0sind\u00a0herzf\u00f6rmig\u00a0und ungeteilt. Die ausgewachsenen ledrigen Bl\u00e4tter sind gro\u00df und l\u00f6chrig zerschlitzt, woher der deutsche Name \u201eFensterblatt\" stammt. \u00c4ltere Pflanzen bilden Luftwurzeln aus.<\/p>\n In deutschen Wohnstuben werden die Pflanzen selten gr\u00f6\u00dfer als 1 Meter. Interessant ist der Fruchtstand dieser Pflanze (siehe auch dieses YouTube-Video<\/a>). Die kolbenf\u00f6rmigen Fruchtst\u00e4nde sind, laut Wikipedia, von Gr\u00f6\u00dfe und Form her etwa mit Maiskolben vergleichbar. Der Fruchtstand ist mit einer Schale aus hexagonalen, zun\u00e4chst dunkelgr\u00fcnen, innerlich wei\u00dfen Pl\u00e4ttchen umgeben. Bei zunehmender Reifung verf\u00e4rben sich die sechseckigen Schalenpl\u00e4ttchen hellgr\u00fcn.<\/p>\n Unreif ist die Frucht ungenie\u00dfbar. Bei der reifen Frucht l\u00f6sen sich die ungenie\u00dfbaren sechseckigen Schalenpl\u00e4ttchen nach und nach von unten nach oben vom Fruchtstand. Das Innere der Kolben ist essbar und wohlschmeckend. Das cremig-wei\u00dfe Fruchtfleisch erinnert im Geschmack an Ananas und Banane.<\/p>\n Die reife Frucht wird inzwischen wohl auch im Fruchthandel angeboten.\u00a0Es sollten nur ausgereifte Fruchtst\u00e4nde verzehrt werden, da mit der Umwandlung von St\u00e4rke in Zucker auch der Gehalt an Schleimhaut reizenden Calciumoxalatkristallen<\/a>, die an Lippen, im Mund und Rachen ein kratzendes Gef\u00fchl erzeugen, abnimmt. Die Frucht w\u00e4chst, laut dieser Webseite<\/a> ein Jahr an der Pflanze, so dass diese reife und unreife Fr\u00fcchte tragen kann.<\/p>\n Die Heimat des K\u00f6stlichen Fensterblatts liegt im tropischen Mittel- und S\u00fcdamerika. Das Verbreitungsgebiet erstreckt sich von Mexiko mit den Bundesstaaten Oaxaca, Veracruz und Chiapas s\u00fcdlich bis nach El Salvador, Guatemala, Honduras, Costa Rica und Panama. Mittlerweile finden sich verwilderte Pflanzen auch in Nordamerika (Florida), Asien (Malaysia, Indien), Australien und im westlichen Mittelmeerraum (Portugal, Marokko, Madeira).<\/p>\n Wie hei\u00dft es so sch\u00f6n: Ich hab meine Blumen zum Fressen gern, aber manches ist halt ungenie\u00dfbar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" K\u00fcrzlich bin ich durch ein Video auf eine Frucht gesto\u00dfen, die ich so nicht kannte. Der offizielle botanische Name lautet Monstera deliciosa – und wird auf Deutsch schon mal als Ananas-Banane bezeichnet.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,13],"tags":[29,119],"class_list":["post-24702","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-natur","tag-essen","tag-natur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24702"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24703,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24702\/revisions\/24703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Monstera](\"https:\/\/i.postimg.cc\/sDg7tXFV\/image.png\")
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