Erg\u00e4nzung:<\/strong> Ein Leser hat mich noch darauf hingewiesen, dass das auch \"professioneller\" geht. In der Steiermark (\u00d6sterreich) gibt es das gute K\u00fcrbiskern-\u00d6l, f\u00fcr das man sehr viele K\u00fcrbiskerne braucht. Dort werden die Kerne mittels eines Claas-M\u00e4hdreschers geerntet, wie man in diesem Video<\/a> sehen kann. Dazu hei\u00dft es:<\/p>\n K\u00fcrbiskern\u00f6l ist eine echt steirische Spezialit\u00e4t! Das schwarze Gold mit seinem unverkennbar nussigen Geruch wird aus den Kernen des steirischen \u00d6lk\u00fcrbis gepresst. Um effektiv an das wertvolle Innere der K\u00fcrbisse zu gelangen, wurden viele leistungsf\u00e4hige Erntemaschinen entwickelt. Eine interessante Erntetechnik kommt in Wildon in der Steiermark mit zwei umgebauten M\u00e4hdreschern zum Einsatz.<\/p><\/blockquote>\n Hatte mir gleich gedacht, dass das nicht ein einfacher Claas M\u00e4hdrescher sein kann, der zur Getreideernte verwendet wird.<\/p>\n Zum steirischen K\u00fcrbiskern\u00f6l f\u00e4llt mir noch eine nette Geschichte ein. So 2012 bis 2014 bin ich gelegentlich in die Stadt Graz gereist, um dort Trainingsvideos bei einer Firma video2brain aufzunehmen. Dabei habe ich eigentlich auch immer eine Flasche K\u00fcrbiskern\u00f6l gekauft und nach Deutschland mitgenommen.<\/p>\n Beim ersten Aufenthalt hatte ich nicht aufgepasst und die Flasche mit dem K\u00fcrbiskern\u00f6l im Handgep\u00e4ck. Den Koffer mit dem Gesp\u00e4ck hatte ich bereits aufgegeben, als ich zur Sicherheitskontrolle ging. Am Flughafen an der Sicherheitskontrolle des Handgep\u00e4cks durfte ich aus Sicherheitsgr\u00fcnden nicht passieren, weil es eine Fl\u00fcssigkeit war, die die Freigrenze \u00fcberstieg.<\/p>\n Was machst Du in dieser Situation – dein Koffer ist ja schon weg.\u00a0Ich wollte die Flasche dem Personal schenken, was die aber nicht annehmen durften. Als ich meinte \"dann entsorgen wir die neue, volle Flasche im Abfall und gut ist\", war das wohl ein Schlag in die \"Seele der Steierer\" (wie ein video2brain-Mitarbeiter das beim n\u00e4chsten Aufenthalt von mir in Graz ausdr\u00fcckte).<\/p>\n Der Sicherheitsmann sagte: Fragen Sie am Schalter nach, ob sie ihren Koffer nochmal bekommen, packen Sie das um und kommen mit dem Handgep\u00e4ck zur\u00fcck. Gesagt, getan, am Schalter f\u00fcr die Gep\u00e4ckaufgabe gefragt, die Dame rief kurz an, nickte und meinte \"gehen Sie mal 20 Meter nach link\". Gesagt, getan, und ich stand vor einer langen Wand. Pl\u00f6tzlich \u00f6ffnete sich in Bodenn\u00e4he eine kleine Klappe, und ein Arm stellte meinen Koffer in den Ankunftsbereich des Flughafen.<\/p>\n Ich also die\u00a0 Flasche mit dem K\u00fcrbiskern\u00f6l in den Koffer gepackt und erneut am Schalter f\u00fcr die Gep\u00e4ckaufgabe abgegeben. Mit dem restlichen Handgep\u00e4ck durch die Sicherheitskontrolle gegangen und nach Hause geflogen. Ich hatte riesiges Gl\u00fcck, Graz ist ein kleiner Flughafen, und die Steierer sind wohl ein hilfsbereites V\u00f6lkchen – jedenfalls haben wir diese Flasche K\u00fcrbiskern\u00f6l besonders gew\u00fcrdigt. Jetzt kaufen wir das gute K\u00fcrbiskern\u00f6l halt im Biomarkt – ist etwas teurer als in Graz, aber aus kontrolliertem Anbau.<\/p>\n Hm, so ist auch einem simplen Video auf X nun noch eine l\u00e4ngere Geschichte geworden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Schon mal gefragt, woher die Saatkerne f\u00fcr Honig- oder Wassermelonen kommen, die die betreffenden Bauern zum Anpflanzen eines Melonenfelds ben\u00f6tigen? Oder wie erntet man die K\u00fcrbiskerne f\u00fcr K\u00fcrbiskern\u00f6l? Sitzt da jemand im Garten oder auf einem Feld und puhlt die … Weiterlesen ![\"Wassermelonen-Kern-Ernte\"](\"https:\/\/i.postimg.cc\/QMZ6Rf46\/image.png\")
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\nDie haben eine extra Maschine bauen lassen, um die Kerne der Melonen zu ernten. Die Maschine schreddert die Melonen, die von den Bauern mit einer Gabel in die Maschine bef\u00f6rdert werden. W\u00e4hrend die Melonenschalen auf das Feld zur\u00fcck fallen und dort eingepfl\u00fcgt werden, separiert die Maschine das Fruchtfleisch mit den Kernen in den angeh\u00e4ngten Sack.<\/p>\nK\u00fcrbiskernernte in der Steiermark<\/h2>\n
Mein Erlebnis mit K\u00fcrbiskern\u00f6l in Graz<\/h2>\n