Sachen gibt es, die gibt es eigentlich gar nicht. Einem kleinem Imbiss (Brasserie und Bar) in der franz\u00f6sischen Stadt Bourges wurde irrt\u00fcmlich ein Michelin Stern verliehen. Und pl\u00f6tzlich hatte die Brasserie ganz viel Betrieb.<\/p>\n
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Es ist mal wieder die alte Geschichte von Sein und Schein. Der Restaurantf\u00fchrer Guide Michelin<\/a> verleiht ja Sterne aus Auszeichnung f\u00fcr besonders gute Restaurants. Erringt ein Restaurant einen oder mehrere Sterne, wirkt sich dies auf den Gesch\u00e4ftsbetrieb aus \u2013 kann aber auch in Stress f\u00fcr den Inhaber enden, da Sterne auch aberkannt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n In der franz\u00f6sischen Stadt Bourges ist dem Guide Michelin allerdings ein folgenschwerer Fehler passiert. Der Guide Michelin wollte das Le Bouche \u00e0 Oreilles <\/em>(Mund zu Mund Propaganda) in der Impasse de la Chapelle in Paris mit einem Stern auszeichnen. Irgend jemand verwechselte aber das Ganze und vergab den Stern an die Brasserie und Bar Le Bouche \u00e0 Oreilles <\/em>in der Stadt Bourges. Die Brasserie liegt in der Route de la Chapelle\u00a0<\/em>\u2013 also gleicher Name, \u00e4hnliche Adresse aber g\u00e4nzlich anderer Ort, ca. 180 km entfernt.<\/p>\n Als Fernsehteams und Reporter in der Bar und Brasserie Le Bouche \u00e0 Oreilles <\/em>auftauchten, staunten sie allerdings nicht schlecht. Tischdecken aus Plastik bzw. Wachstuch, Plastikverpackungen und Lasagne und Bolognese, statt erlesenen Speisen. Man machte sich dann Gedanken, wieso der Guide Michelin daf\u00fcr einen Stern vergab \u2013 bis sich das R\u00e4tsel aufkl\u00e4rte. Denn der Fehler auf der Internetseite fiel erst nach einer Woche auf. Die Beteiligten haben \u00fcber die Geschichte wohl herzlich gelacht \u2013 und die Betreiberin der Brasserie bekam eine Einladung zum Essen in das Le Bouche \u00e0 Oreilles <\/em>in der Impasse de la Chapelle in Paris. Ein paar weitere Infos finden sich bei RP-Online.de<\/a> oder bei ze.tt<\/a>. Ach ja, einige Foto-Impressionen aus der \"Sterne-Brasserie\" gibt es in diesem franz\u00f6sischsprachigen Artikel<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sachen gibt es, die gibt es eigentlich gar nicht. Einem kleinem Imbiss (Brasserie und Bar) in der franz\u00f6sischen Stadt Bourges wurde irrt\u00fcmlich ein Michelin Stern verliehen. Und pl\u00f6tzlich hatte die Brasserie ganz viel Betrieb.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,28],"tags":[168,29],"class_list":["post-2497","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-essen","tag-allgemein","tag-essen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2497"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2497\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21681,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2497\/revisions\/21681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}