![\"R\u00f6misches](\"https:\/\/i.postimg.cc\/q7YLzPXs\/image.png\")
<\/a>\nEin \u201eFast Food\"-Laden aus Pompeji, der vor fast 2.000 Jahren bei einem Vulkanausbruch zerst\u00f6rt wurde. Die Malereien auf dieser Theke sind seit fast 2 Jahrtausenden erhalten geblieben. Man nimmt an, dass die an der Fundstelle gefundenen Malereien einige der Speisen zeigen, die den Kunden angeboten wurden, darunter Huhn und Ente.<\/em><\/p>\n
In der R\u00f6merzeit war es nicht viel anders, wie obiges Foto zeigt. In diesem Tweet<\/a> finden sich entsprechende Erl\u00e4uterungen zu den Theromopolia<\/a> (Schnellrestaurants mit warmen Speisen). Im Text hei\u00dft es:\u00a0Theromopolia waren antike Kochschiffe der r\u00f6mischen und griechischen Welt. Der Name bedeutet w\u00f6rtlich \"ein Ort, an dem etwas Hei\u00dfes verkauft wird\". Es handelte sich um Schnellrestaurants, die verzehrfertige Speisen anboten. Sie gelten als Vorl\u00e4ufer der heutigen Restaurants, und ihre Speisen werden oft mit denen des modernen Fast Food verglichen.<\/p>\n Ein typisches Thermopolium bestand aus einem kleinen Raum, der an ein Haus angebaut (aber von dort aus nicht zug\u00e4nglich) war. An der Vorderseite befand sich eine gemauerte Theke, in der Steingutgef\u00e4\u00dfe zur Aufbewahrung getrockneter Lebensmittel standen. In den an das Haus des Neptun und der Amphitrite in Herculaneum angebauten Gl\u00e4sern wurden Reste von N\u00fcssen gefunden. Einige von ihnen waren eleganter dekoriert, mit beeindruckenden Fresken, die die W\u00e4nde schm\u00fcckten.<\/p>\n Aus Pompeji und Herculaneum (St\u00e4tten, die durch den Vulkanausbruch des Vesuv verw\u00fcstet und in Asche konserviert wurden) wei\u00df man heute sehr viel \u00fcber die r\u00f6mischen Fastfood- und Essgewohnheiten. In den ausgegrabenen Teilen von Pompeji wurden 89 gut erhaltene und mit Fresken bemalte \u201eFast Food\"-Theken von Thermopolen gefunden. D<\/p>\n Pompeji hatte etwa 20.000 Einwohner, und ein gro\u00dfer Teil dieser Bev\u00f6lkerung wird diese Lokale besucht haben. Das\u00a0Thermopolium von Assellina, ist eines der vollst\u00e4ndigsten Beispiele f\u00fcr ein Thermopolium in Pompeji. Komplette Kr\u00fcge, Geschirr und Kessel wurden zusammen mit einer Theke gefunden.<\/p>\n Die Menschen speisten im Erdgeschoss, w\u00e4hrend sich im zweiten Stock G\u00e4stezimmer befanden. Die G\u00e4stezimmer im Obergeschoss k\u00f6nnten ein Bordell gewesen sein, da die Namen zahlreicher Frauen auf einem Wahlzettel im Freien standen.<\/p>\n Vor etwa 2000 Jahren gab es zum Abendessen Schweinefleisch, Fisch, Schnecken, Rindfleisch usw. Arch\u00e4ologen, die an der Fundstelle arbeiteten, fanden Knochenfragmente von Enten und zerquetschte Fava-Bohnen. Die Thermopolis wurde in der Regel von den \u00e4rmeren Bewohnern Pompejis besucht, die oft keine eigene K\u00fcche in ihren H\u00e4usern hatten.<\/p>\n Das typische Men\u00fc einer Thermopolia bestand aus \"grobem Brot mit salzigem Fisch, gebackenem K\u00e4se, Linsen und w\u00fcrzigem Wein\".\u00a0Viele der Lokale haben sich auf zwei oder drei Produkte spezialisiert (wie Wein, Linsen, Fleisch oder K\u00e4se).<\/p>\n Theromopolia wurden meist von Menschen genutzt, die in kleinen Wohnungen ohne eigene K\u00fcche lebten. Sie wurden im Allgemeinen nur von der Unterschicht besucht. Denn die meisten Menschen der Unterschicht hatten keine K\u00fcche und mussten daher ausw\u00e4rts essen. Manchmal waren sie auch der Aufenthaltsort von Menschen, die in der Gesellschaft in Verruf geraten waren. Plautus spricht von verweichlichten Griechen und diebischen Sklaven, die sie frequentierten (Curculio, II.iii.288ff; Trinummus, IV.3.1013).<\/p>\n Da die Theromopolia h\u00e4ufig von Kriminellen und Trinkern besucht wurden, berichtete Dio sogar, dass Kaiser Claudius befahl, sie zu schlie\u00dfen. Dies geschah offensichtlich in dem Versuch, die Kriminalit\u00e4t einzud\u00e4mmen.<\/p>\n Eine weitere reichhaltige arch\u00e4ologische St\u00e4tte aus der R\u00f6merzeit ist das alte r\u00f6mische Fort Vindolanda in Nordengland. Hier haben Arch\u00e4ologen noch mehr \u00fcber das t\u00e4gliche Leben der R\u00f6mer herausgefunden – zum Beispiel, ob sie Unterw\u00e4sche trugen und dass sie mit gewichteten W\u00fcrfeln schummelten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Was hat der r\u00f6mische Zeitgenosse gemacht, wenn er unterwegs war und pl\u00f6tzlich Hunger versp\u00fcrte, aber \u00fcber wenig Zeit verf\u00fcgte? Viele \u00e4rmere Bewohner der St\u00e4dte der R\u00f6merzeit lebten in H\u00e4usern ohne eigene K\u00fcche. Zum \"Burger-Br\u00e4ter\" konnte ja niemand gehen, und Pizza … Weiterlesen