![\"Gesundheit](\"https:\/\/www.borncity.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/Gesundheit-klein.jpg\" "\\"Gesundheit\\"")
Es ist ein Ergebnis, mit dem ich keinesfalls gerechnet habe. Wenn Du dich vegetarisch ern\u00e4hrst, und kein rotes Fleisch isst, sollte das Risiko f\u00fcr Darmkrebs sinken. Dem ist wohl auch so. Wenn Leute dann aber auf vegan umschwenken, steigt das Darmkrebsrisiko wieder an. Das hat eine Studie mit 1,8 Millionen Menschen ergeben. Ursache k\u00f6nnte der Verzicht auf Milchprodukte sein.<\/p>\n
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Ich bin vor einigen Tagen \u00fcber nachfolgenden Tweet auf diesen \u00fcberraschenden Sachverhalt gesto\u00dfen, der in einer im British Journal of Cancer <\/em>ver\u00f6ffentlichten Studie Vegetarian diets and cancer risk: pooled analysis of 1.8 million women and men in nine prospective studies on three continents<\/a> aufgedeckt wurde.<\/p>\n Forscher der Oxford University in Gro\u00dfbritannien haben f\u00fcr die Studie die Daten von 1,8 Millionen Menschen im Hinblick auf die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten und die H\u00e4ufigkeit von Krebserkrankungen ausgewertet. Dabei wurden 1.645.555 Fleischesser, 57.016 Gefl\u00fcgelesser, 42.910 Pescetarier (Veganer, die Fisch essen), 63.147 Vegetarier und 8.849 Veganer in 9 Kohorten (Gro\u00dfbritannien, USA, Taiwan, Indien) erfasst. Nach einer medianen Nachbeobachtungszeit von 16 Jahren traten folgende Krebserkrankungen auf:<\/p>\n Zur Sch\u00e4tzung der kohortenspezifischen Hazard Ratios (HRs) und 95 %-Konfidenzintervalle (CIs) verwendeten die Forscher eine multivariable Cox-Regression, und die Ergebnisse wurden mittels Metaanalyse zusammengefasst. Dadurch lassen sich Aussagen \u00fcber Krebsrisiken in Bezug auf Ern\u00e4hrungsformen treffen.<\/p>\n Im Vergleich zu Fleischessern wiesen Gefl\u00fcgelesser ein geringeres Risiko f\u00fcr Prostatakrebs auf (0,93; 0,88\u20130,98), Pescatarier ein geringeres Risiko f\u00fcr Darmkrebs (0,85; 0,77\u20130,93), Brustkrebs (0,93; 0,88\u20130,98) und Nierenkrebs (0,73; 0,58\u20130,93), Vegetarier ein geringeres Risiko f\u00fcr Bauchspeicheldr\u00fcsenkrebs (0,79, 0,65\u20130,97), Brustkrebs (0,91, 0,86\u20130,97), Prostatakrebs (0,88, 0,79\u20130,97), Nierenkrebs (0,72, 0,57\u20130,92) und f\u00fcr das multiple Myelom (0,69, 0,51\u20130,93). Vegetarier wiesen jedoch ein h\u00f6heres Risiko f\u00fcr Plattenepithelkarzinome der Speiser\u00f6hre auf (1,93, 1,30\u20132,87), und Veganer hatten ein h\u00f6heres Risiko f\u00fcr Darmkrebs (1,40, 1,12\u20131,75).<\/p>\n Die Forscher ziehen die Schlussfolgerung, dass vegetarische Ern\u00e4hrungsweisen das Risiko f\u00fcr verschiedene Krebsarten beeinflussen k\u00f6nnten, warnen jedoch, dass eine Verallgemeinerbarkeit mit Vorsicht betrachtet werden sollte.\u00a0Die Frankfurter Rundschau hat im Artikel\u00a0Oxford-Studie zeigt: Veganer haben ein erh\u00f6htes Darmkrebs-Risiko<\/a> die Studienergebnisse detaillierter aufbereitet. Dort findet sich auch die Vermutung, warum Veganer ein h\u00f6heres Darmkrebsrisiko aufweisen: Es fehlt an der fehlenden Aufnahmen von Milch mit ihren Inhaltsstoffen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es ist ein Ergebnis, mit dem ich keinesfalls gerechnet habe. Wenn Du dich vegetarisch ern\u00e4hrst, und kein rotes Fleisch isst, sollte das Risiko f\u00fcr Darmkrebs sinken. Dem ist wohl auch so. Wenn Leute dann aber auf vegan umschwenken, steigt das … Weiterlesen ![\"Darmkrebsrisiko](\"https:\/\/i.postimg.cc\/Z0zmkW6Q\/image.png\")
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