{"id":5738,"date":"2018-03-26T23:41:52","date_gmt":"2018-03-26T21:41:52","guid":{"rendered":"https:\/\/borncity.com\/senioren\/?p=5738"},"modified":"2024-10-01T14:45:08","modified_gmt":"2024-10-01T12:45:08","slug":"eigene-wertschtzung-bei-der-ernhrung-fngt-es-an","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2018\/03\/26\/eigene-wertschtzung-bei-der-ernhrung-fngt-es-an\/","title":{"rendered":"Eigene Wertsch&auml;tzung: Bei der Ern&auml;hrung f&auml;ngt es an"},"content":{"rendered":"<p>Gut und gesund leben, das wollen die meisten Menschen, sch\u00e4tze ich mal. Dabei geht es auch um die Wertsch\u00e4tzung des eigenen K\u00f6rpers und eine gute Ern\u00e4hrung. Und die f\u00e4ngt beim Einkaufen und Kochen an. <\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Aus meiner T\u00e4tigkeit als Autor und Blogger kenne ich die Mannschaft der Seniorenplattform von Feierabend.de, muss aber keine Werbung f\u00fcr diese Seite machen. Ich selbst bin seit 2001 \u00fcbrigens Mitglied bei Feierabend.de, wenn ich dort auch nicht sehr aktiv bin. Die Mitgliedschaft ist \u00fcbrigens kostenlos. Ich finde deren Thementreffs und viele andere Angebote sowie Artikel aber gut oder spannend. Und auch beim w\u00f6chentlichen Feierabend-Brief, den ich abonniert habe und der per E-Mail kommt, sind immer wieder interessante Themen dabei. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/ssl-vg03.met.vgwort.de\/na\/6bd88d8770c14955a8096a89d6b23c0c\" width=\"1\" height=\"1\">Es war ein Thema im <a href=\"https:\/\/www.feierabend.de\/media\/newsletter\/20180309\/rundbrief_2018-03-09_lay.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Feierabend-Rundbrief<\/a> mit dem Titel <em>Sich selbst wertsch\u00e4tzen: Bei der Ern\u00e4hrung f\u00e4ngt es an<\/em>, der vor einigen Wochen eintraf. Spontan habe ich mich gefragt, was hei\u00dft das und was steckt eigentlich dahinter. Ich habe mir den Rundbrief aufgehoben. Daher heute ein paar Zeilen rund um dieses Thema, quasi als Einstimmung auf Ostern, den Fr\u00fchling und die herannahende sch\u00f6nste Zeit des Jahres, wenn es w\u00e4rmer wird und die Natur wieder zu bl\u00fchen und zu sprie\u00dfen beginnt. <\/p>\n<h2>Was ist das, Wertsch\u00e4tzung?<\/h2>\n<p>Laut Wikipedia ist <a href=\"https:\/\/de.wikipedia.org\/wiki\/Wertsch%C3%A4tzung\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Wertsch\u00e4tzung<\/a> die positive Bewertung eines anderen Menschen und gr\u00fcndet auf eine innere allgemeine Haltung anderen gegen\u00fcber. Wertsch\u00e4tzung betrifft einen Menschen als Ganzes, sein Wesen. Verbunden ist die Wertsch\u00e4tzung mit Wohlwollen und dr\u00fcckt sich aus in Zugewandtheit, Interesse, Aufmerksamkeit und Freundlichkeit.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" title=\"Lebensenergie\" alt=\"Lebensenergie\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/TAUelbj.jpg\"><br \/>(Quelle: <a href=\"https:\/\/www.pexels.com\/de\/foto\/dammerung-dankbar-denken-erholung-415380\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pexels\/Pixabay<\/a> CC0 Lizenz)<\/p>\n<p>Empfangene und gegebene Wertsch\u00e4tzung vergr\u00f6\u00dfern das Selbstwertgef\u00fchl sowohl beim Empf\u00e4nger als auch beim Geber. So irgendwie hat man das vermutlich \u00e4hnlich im Gef\u00fchl. Aber es gibt auch eine positive Wertsch\u00e4tzung, ein Begriff aus der Psychotherapie. Mit der positiven Wertsch\u00e4tzung wird die Grundhaltung des Therapeuten gegen\u00fcber dem Klienten ausgedr\u00fcckt. Sie soll dessen Selbstwert best\u00e4rken, damit dieser daraus Zuversicht beziehen kann.<\/p>\n<p>Das alles bezieht sich vom eigenen Ich auf eine zweite Person. Man kann den Prozess der Wertsch\u00e4tzung aber auch vom Ich auf die eigene Person ausdehnen. Wie sehe mich selbst, welche Wertsch\u00e4tzung bringe ich mir entgegen? Mag ich meinen K\u00f6rper, bin ich mir selbst zugewandt und schenke ich mir und meiner Gesundheit Aufmerksamkeit. <\/p>\n<h2>Wertsch\u00e4tzung und Ern\u00e4hrung<\/h2>\n<p>Und ab diesem Punkt wird es spannend. Wenn ich eine positive Wertsch\u00e4tzung gegen\u00fcber mir selbst entwickele oder habe, stellt sich sofort die Frage: Wie gehe ich mit meinem K\u00f6rper um? Wie ern\u00e4hre ich mich? Tut es die schnelle Mahlzeit aus der Mikrowelle oder der Dose? Oder kaufe ich bewusst ein und koche selbst. <\/p>\n<p>Als eines der gro\u00dfen Geschenke des Lebens erachte ich den Umstand, dass es mir verg\u00f6nnt ist, durch meine freiberufliche T\u00e4tigkeit seit einem viertel Jahrhundert mit der Familie gemeinsam am Tisch essen zu k\u00f6nnen. Meine Frau ist eine begnadete K\u00f6chin und arbeitete seit vielen Jahren nur halbtags. Daher wird in meiner Familie lokal beim Bauern, auf dem Markt und im Bioladen eingekauft \u2013 sowie einiges aus den '2 Quadratmeter Garten' geholt und selbst gekocht. Wenn ich dann in der w\u00e4rmeren Jahreszeit auf unserer Terrasse sitze und gemeinsam mit meiner Frau zu Mittag esse (die Kinder sind aus dem Haus), geht mir oft 'kann Leben sch\u00f6n sein' durch den Kopf und ich sehe das als riesiges Geschenk an. Das ist Lebensqualit\u00e4t pur. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" title=\"Frisches Gem&uuml;se\" alt=\"Frisches Gem&uuml;se\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/LMQl5AV.jpg\"><br \/>(Quelle: <a href=\"https:\/\/www.pexels.com\/de\/foto\/bauernhof-blumen-bokeh-diat-533360\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pexels\/Pixabay<\/a> CC0 Lizenz)<\/p>\n<p>In Zeiten von Fast-Food-Ketten und Tiefk\u00fchlkost braucht es diese Wertsch\u00e4tzung dem eigenen K\u00f6rper und der Gesundheit gegen\u00fcber, schreibt das Team der Seniorenseite Feierabend.de. Es gilt, der Versuchung zu widerstehen schnell mal etwas im Vorbeigehen zu kaufen oder zuzubereiten. Daher hat die Redaktion ein sogenanntes Thema der Woche aufgesetzt. Dieses dreht sich dieses mal um <a href=\"https:\/\/www.feierabend.de\/Kochen-Ernaehrung-24459.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Kochen &amp; Ern\u00e4hrung<\/a>. Dort liest man, warum es sich lohnt, selbst zu kochen (gel\u00f6scht), was am Thema Salz und Blutdruck dran ist, wie es zum \u00dcbergewicht im Alter kommt und vieles mehr. Selbst das Thema Intervallfasten, welches ich im Beitrag <a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2017\/09\/14\/intervallfasten-das-steckt-dahinter\/\">Intervallfasten \u2013 das steckt dahinter<\/a> aufgegriffen habe, wird behandelt. Vielleicht einfach mal reinschnuppern \u2013 die betreffenden Artikel bei Feierabend.de lassen sich auch ohne Anmeldung abrufen. <\/p>\n<p><strong>\u00c4hnliche Themen:<br \/><\/strong><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2017\/09\/14\/intervallfasten-das-steckt-dahinter\/\">Intervallfasten \u2013 das steckt dahinter<\/a>&nbsp;<br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2017\/09\/02\/gesund-essen-dge-gibt-neue-regeln-heraus\/\">Gesund essen \u2013 DGE gibt neue Regeln heraus<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2016\/12\/14\/leberfett-mit-eiweireichem-essen-abbauen\/\">Leberfett: Mit eiwei\u00dfreichem Essen abbauen<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2016\/05\/20\/bergewicht-durch-chemikalien-im-essen\/\">\u00dcbergewicht durch Chemikalien im Essen?<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2017\/05\/01\/spargelzeit\/\">Spargelzeit \u2026<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2017\/04\/10\/brlauch-so-lsst-er-sich-aufheben\/\">B\u00e4rlauch, ein feines Wildgem\u00fcse im Fr\u00fchjahr<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2017\/04\/06\/frhlingstipp-wiesenschaumkraut-essbare-blten\/\">Fr\u00fchlingstipp: Wiesenschaumkraut \u2013 essbare Bl\u00fcten<\/a><br \/>Click &amp; grow, der smarte Kr\u00e4utergarten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gut und gesund leben, das wollen die meisten Menschen, sch\u00e4tze ich mal. 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