{"id":8899,"date":"2019-04-16T00:27:00","date_gmt":"2019-04-15T22:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/borncity.com\/senioren\/?p=8899"},"modified":"2019-05-03T11:03:23","modified_gmt":"2019-05-03T09:03:23","slug":"rckruf-franzsischer-weichkse-erkrankung-droht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/2019\/04\/16\/rckruf-franzsischer-weichkse-erkrankung-droht\/","title":{"rendered":"Rückruf französischer Weichkäse – Erkrankung droht"},"content":{"rendered":"

Aktuell werden verschiedene Sorten franz\u00f6sischer Weichk\u00e4se der \u201eSoci\u00e9t\u00e9 Fromag\u00e8re de la Brie\" in ganz Deutschland aus dem Handel zur\u00fcckgezogen. Die franz\u00f6sische Gesundheitsbeh\u00f6rde hat diesen gro\u00dfen R\u00fcckruf mehrerer franz\u00f6sischer K\u00e4sesorten ver\u00f6ffentlicht. <\/p>\n

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Laut diesem Artikel<\/a> gab es bereits vorige Woche eine Warnung des europ\u00e4ischen Schnellwarnsystem f\u00fcr Lebensmittel und Futtermittel, RASSF (Rapid Alert System for Food and Feed). Jetzt informiert die Seite lebensmittelwarnung.der \u00fcber den R\u00fcckruf der Weichk\u00e4se, der mit Bakterien befallen ist. Diese franz\u00f6sischen Weichk\u00e4sesorten des Herstellers Soci\u00e9t\u00e9 Fromag\u00e8re de la Brie werden zur\u00fcckgezogen: <\/p>\n

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COULOMMIERS ST-SIMEON, EXPLORATEUR, ST SIMEON, BRIE DE MEAUX NOIR, BRIE DE MONTEREAU, VIGNELAIT, FROMAGE A LA TRUFFE D'ETE SAINT SIMEON, JEAN DE BRIE, CREME DE FRANCE.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Grund f\u00fcr den R\u00fcckruf ist der Verdacht auf Listerien bei Chargen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum ab dem 10.02.2019. Betroffen sind wohl alle deutschen Regionen, da der Hersteller deutschlandweit liefert. Details finden sich hier<\/a>.<\/p>\n

Eine Listerien-Erkrankung \u00e4u\u00dfert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber. Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschw\u00e4chtem Abwehrsystem k\u00f6nnen schwerere Krankheitsverl\u00e4ufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentz\u00fcndung entwickeln. Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind gesch\u00e4digt werden.<\/p>\n

Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten \u00e4rztliche Hilfe aufsuchen und auf eine m\u00f6gliche Listerien-Infektion hinweisen. Schwangere, die dieses Lebensmittel gegessen haben, sollten sich auch ohne Symptome in \u00e4rztliche Behandlung begeben und sich beraten lassen. F\u00fcr andere Personen ohne Symptome ist dies nicht sinnvoll.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aktuell werden verschiedene Sorten franz\u00f6sischer Weichk\u00e4se der \u201eSoci\u00e9t\u00e9 Fromag\u00e8re de la Brie\" in ganz Deutschland aus dem Handel zur\u00fcckgezogen. Die franz\u00f6sische Gesundheitsbeh\u00f6rde hat diesen gro\u00dfen R\u00fcckruf mehrerer franz\u00f6sischer K\u00e4sesorten ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,32],"tags":[545],"class_list":["post-8899","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-essen","category-gesundheit","tag-lebensmittelrueckruf"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8899"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8899\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/borncity.eu\/senioren\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}